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猪肉 毛猪 的正常价格比例是多少

发布日期:2019-08-12 10:35   来源:未知   阅读:

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  展开全部的确,CCTV-2财经频道在线电视直播,现在的猪肉价格是16元/kg,但是一般是指白条猪肉,也就是半边猪,没有分割开的价格。白条猪肉的产出率是75%左右,其余是内脏、猪血、肠容物、胃容物等,由一个出品率的问题。一般内脏价不如白条肉值钱,相对来说是贬值的。另外,生猪的出栏价格和屠宰场收购的价格还有差异。生猪定点屠宰以后,不允许个人私宰。屠宰场也要盈利,www.123448.com。还有费用,一头猪10元的检疫费等。综合来说,根据毛猪的价格高低,毛猪的价格加上4-5元是白条肉的价格。凤凰天机网综合资料,屠宰场的利润是40-50元左右/头的利润。

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